I nostri locali sono aperti tutti i giorni dalle 19.00 alle 02:00.
Domenica 5, 12 e 19 dicembre, siamo aperti dalle 12 alle 15.
Giornate di chiusura: 24, 25, 31 dicembre e 1 gennaio.
Vi aspettiamo a Il Covo del Ribelle di Vicenza e Rosà!
Gusta il vero Messico a casa tua.
Acquista i prodotti che utilizziamo nei nostri locali direttamente online sul sito del nostro partner
DON JOSÉ ALIMENTARIA.”
Tutta l’autenticità de Il Covo del Ribelle, da gustare a casa tua! Ordina adesso i tuoi piatti d’asporto da ritirare nei nostri ristoranti.
Il Covo di Vicenza
Viale Della Pace, 307
36100 Vicenza
Tel: 0444 303888
Siamo aperti tutti i giorni
dalle 19:00 alle 02:00
Il Covo di Rosà
Via Roncalli, 99
36027 Rosà (VI)
Tel: 0424 580322
Siamo aperti tutti i giorni
dalle 19:00 alle 02:00
Il Messico e la sua cucina, una passione che abbiamo dentro.
Una storia iniziata il 17 agosto 2006, l’amore e la passione per il Messico e la sua cucina ci hanno portato ad intraprendere questa avventura.
Le nostre nuove proposte
Grilled Calmari
Tortilla ripiena di formaggio e chili con carne che poi viene fritta. Servita con salsa guacamole fresca fatta in casa, insalata, pomodori e sour cream.
$20
Salmon tartar
Basil sour cream, horseradish oil, marinated radish, kale chips & warm red onion jam.
$30
Beef Burger
Chevre Noir, dill tomato, roasted onion mayo, arugula, Quebec Wagyu’s beef bacon, crispy potato & dijonase.
$25
Demi-poulet de Cornouailles
Portuguese spices rub, radicchio, lentil & aragula salad, goat cheese, whole grain mustard dressing.
$35
Grilled Calmari
Salsa Verde yogurt, quinoa, nappa cabbage, beet and fennel salade, pomegranate molasses dressing.
$20
Il Covo del Ribelle di Vicenza
Aperto tutti i giorni
dalle 19:00 alle 02:00
Viale Della Pace, 307
36100 Vicenza
Tel: 0444 303888
Il Covo del Ribelle di Rosà
Aperto tutti i giorni
dalle 19:00 alle 02:00
Via Roncalli, 99
36027 Rosà (VI)
Tel: 0424 580322